|Přihlášení Přihlásit se

- Přihlásit trvale
Máte dotaz? Volejte: 728 863 860
Kategorie Kategorie
Moderní hotelový management
Tento produkt si právě prohlíží: 2 lidi
Dscn1311.jpg
Moderní hotelový management
Počet ks:
1 ks

Skladovost:
Skladem i


Koupí tohoto produktu získáte 130 bodů.
130,- Kč



Doporučit knihu

Popis knihy:

Moderní publikace, která je na českém trhu ojedinělá svou praktičností a představením nejnovějších poznatků a trendů v řízení hotelů, je určena studentům vysokých škol a lidem z praxe. Uznávaní a zkušení autoři seznamují čtenáře s nástroji řízení v jednotlivých činnostech, ale též řízení procesů v hotelovém provozu za účelem zajištění maximalizace využití daných kapacit a dosažení optimálních výnosů a s ohledem na ekologii a etiku v podnikání. V knize se dozvíte, jaké jsou aktuální trendy, úspěšné manažerské techniky, ale i základní principy fungování hotelu. Seznámíte se s činnostmi jednotlivých organizačních složek od úseku ubytovacího, stravovacího, ekonomického přes marketing, PR až po personální úsek či zabezpečení a správu budovy. Součástí publikace jsou případové studie a příklady z jednotlivých středisek hotelového provozu.


Kód knihy:EK0000020
Autor:Felix Křížek, Josef Neufus
Ilustrace:
Místo vydání:Praha
Nakladatelství:Grada
Rok vydání:2011
Vazba:brož
Stav:jako nová
Počet stran:200

Mohlo by Vás také zajímat:


Pedagogika pro ekonomy a učitele ekonomických předmětů
Pedagogika pro ekonomy a učitele ekonomických předm...
Skladem
70,- KčDetail knihy
Psychologie pro ekonomy a manažery
Psychologie pro ekonomy a manažery
Skladem
170,- KčDetail knihy
Mezinárodní ekonomické vztahy
Mezinárodní ekonomické vztahy
Skladem
250,- KčDetail knihy


Doporučit známému knihu:

Informace na této stránce stránce budou zaslány na zadanou adresu.

E-mail příjemce: *
Vaše jméno: *
Poznámka příjemci:
Ochrana:
Přihlášení

- Přihlásit trvale
Zapomenuté heslo
Registrace