Popis knihy:
První díl nové kuchařky Recepty z farmářského trhu představí svěží nápady na přípravu pokrmů z domácích plodin v podzimním a zimním období.Recepty z farmářského trhu pro období podzim zima vychází začátkem září a obsahují celkem 90 receptů z více než dvaceti různých plodin. Co dobrého uvařit z krásné dýně, kulaté řepy...Co s jablky starých českých odrůd? Hanka Michopulu, někdejší šéfredaktorka časopisu Apetit, dnes volná novinářka a autorka úspěšné kuchařky Zpátky domů, obnovila v roce 2009 tradici farmářských trhů. Založila nejprve několik trhových míst na okraji Prahy. Poté pomáhala ostatním českým městům ve stejné aktivitě radami a podporou. "V knize najdete nové nápady na klasické české zimní suroviny jako brambory, zelí, kapustu, pórek, cibuli atd. ale i na méně zavedené zástupce české zimy jako jedlé kaštany, kdoule, luštěniny atd.| Kód knihy: | KU0000256 |
| Autor: | Hana Michopulu |
| Ilustrace: | |
| Místo vydání: | ? |
| Nakladatelství: | Michopulu Hana |
| Rok vydání: | 2011 |
| Vydání: | |
| Vazba: | brož |
| Stav: | velmi dobrý |
| Počet stran: | 250 |
| Obrazová příloha: | Ne |
Vilém Vrabec
Skladem
kolektiv autorů
Skladem
Petr Fořt
Skladem
Zdeněk Roubínek
Skladem
Dagmar von Cramm
Skladem
Eva Pilarová
Skladem
.png)
.png)
