Konzervování
Autor: Oded Schwartz Nakladatelství: Euromedia Group - Ikar 4 lidiKoupí tohoto produktu získáte 120 bodů.
Cena:
120 Kč
Skladem 1 ks Ověřit dostupnost Transparentní historie ceny
Popis knihy:
Průvodce všemi způsoby konzervace potravin a světové speciality. Ovoce, zelenina, masa, ryby, sýry – více než 150 vynikajících receptů na sladké marmelády, ohnivé hořčice, peprné nakládané směsi, uzené ryby, ochucené oleje a octy, ovocné džemy a sirupy. Popis sušení masa, přípravy šunky, klobás a salámů. Konzervování v alkoholu, kandování a krystalizování. Potřebné pomůcky a konzervační přísady. To vše doprovázené exkluzivními fotografiemi.| Kód knihy: | KU0000778 |
| Autor: | Oded Schwartz |
| Místo vydání: | Praha |
| Nakladatelství: | Euromedia Group - Ikar |
| Rok vydání: | 2010 |
| Vydání: | 2 |
| Vazba: | Pevná |
| Stav: | Jako nová |
| Počet stran: | 192 |
| Obrazová příloha: | Ne |
| ISBN: | 9788024914923 |
Sdílet na:
Mohlo by vás také zajímat
Vitamíny z domova i z daleka
Dagmar Lánská, Bohumír Hlava
50 Kč
Skladem
Koláče a moučníky
kolektiv autorů
140 Kč
Skladem
U nás v Evropě
Markéta Hejkalová
100 Kč
Skladem
Ottova velká hrníčková kuchařka
Jaroslav Vašák
90 Kč
Skladem
Dívej se a vař - Klasické kuře
Anne Willan
50 Kč
Skladem
Jak vybírat víno
Vincent Gasnier
50 Kč
Skladem