Antikvariát Krmítko pro duši

0 Kč
0 položek
Košík je prázdný.
Měna: EUR - CZK

Sladká první republika

Autor: Kristina Šemberová , Eva Všetíčková Nakladatelství: Culina Botanica 3 lidi
Koupí tohoto produktu získáte 290 bodů.



Cena:

290 Kč


VyprodánoOvěřit dostupnost Transparentní historie ceny

Popis knihy:

České sladkosti jsou světově unikátní. Kynuté, lité, plněné či tvarohové koláče, kremrole, rakvičky, nadýchané řezy i úctyhodné bábovky. Bezlepkové dezerty, sladké i slané pečivo k čaji, dorty z kaštanové mouky i krupičky.... To vše se peklo a samozřejmě i s chutí jedlo za první republiky. Sladké tuzemské dědictví se rozhodly oživit gastronomické novinářky Kristina Šemberová a Eva Všetíčková a posbíraly jedinečné recepty na české sladkosti z let 1918–1938.
Objevily zapomenuté poklady, neobvyklé kombinace surovin i postupy a výsledkem je kolekce více než 100 nejzajímavějších receptů na české prvorepublikové sladkosti s nádhernými fotografiemi Davida Tureckého. Recepty doplňují i dobové reálie z kuchyně a představení prvorepublikových surovin včetně rad, aby se pečivo podařilo.

Kód knihy: KU0000880
Autor: Kristina Šemberová , Eva Všetíčková
Místo vydání: Praha
Nakladatelství: Culina Botanica
Rok vydání: 2016
Vazba: Pevná
Stav: Velmi dobrý, běžné známky používání
Počet stran: 240
Obrazová příloha: Ne
ISBN: 9788090640207

Sdílet na:

Mohlo by vás také zajímat

Rychlé pokrmy
Rychlé pokrmy

Juliana A. Fialová

50 Kč

Skladem

Encyklopedie českého a moravského vína
Encyklopedie českého a moravského vína

kolektiv autorů

100 Kč

Skladem

Evropská vína v podmínkách české gastronomie, část II., vína Německa
Evropská vína v podmínkách české gastronomie, část II., vína Německa

Petr Doležal

40 Kč

Skladem

Dívej se a vař - Klasické kuře
Dívej se a vař - Klasické kuře

Anne Willan

50 Kč

Skladem

Rádce milovníka čaje
Rádce milovníka čaje

James Norwood Pratt, Diana Rosen

100 Kč

Skladem

Jak vybírat víno
Jak vybírat víno

Vincent Gasnier

50 Kč

Skladem

Používáme cookies
Soubory cookies a další technologie používáme pro optimalizace stránek i pro marketingové a propagační účely. Informace o Vašem používání našich webových stránek sdílíme také s našimi sociálními, reklamními a analytickými partnery. Kliknutím na „Přijmout všechny soubory cookies“ souhlasíte s našim používáním souborů cookies. Pro více informací navštivte naše oznámení o souborech cookies.

Upravit nastavení